Bitkiler
kuşburnu
|
|||||||||||||
Türkçe adi | KUSBURNU |
||||||||||||
Türkçe Diger Adlari | Gülburnu - Gülelmasi - Ipburmasi - Itburnu - Itgülü - Köpekgülü - Yabangülü |
||||||||||||
Latince Adi | Rosa canina - Rosa acicularis - Rosa cinnamomea - Rosa rubiginosa - Rosa rugosa |
||||||||||||
Ingilizce adi | Rosehips |
||||||||||||
Diger Adlari | Brier hip - Brier rose - Dogberry - Dog rose - Eglantine gall - Hep tree - Hip fruit - Hip rose - Hip tree - Hop fruit - Hogseed - Sweet brier - Wild brier - Witches' brier |
||||||||||||
Familyasi | Rosaceae (Rose) |
||||||||||||
|
|||||||||||||
Botanik Bilgisi | Ülkemizde 200 m yükseklige kadar görülür. Çok yaygin bir bitkidir. Yol kenarlarinda, orman aydinliklarinda ve kayalik yerlerde gözükür. Boyu 3 - 4 m ye kadar uzayabilir. Çali görünümlüdür. |
||||||||||||
Gövde ve dallar sert dikenlerle kaplidir. Yapraklar 5 - 7 yaprakciktan bir araya gelmis bilesik yaprakciklardir. Elips biçiminde olup kenarlari ince dislidir. Çiçekler pembe veya beyaz olup haziran ve temmuz aylarinda açar. Meyvalari olgunlastiklarinda 1 - 2,5 cm arasi, yumurta biçimli ve parlak kirmizi renkte olurlar. Aslinda meyvalarinin ismi kusburnu diye isimlendirilir. |
|||||||||||||
Ülkemizde 25 e yakin yabani gül yetismektedir. |
|||||||||||||
Kokusu - Tadi | Hos kokulu, eksimtrak tadi hafif büzücüdür. Tohumlari kokusuz, kaynatilinca çaya benzer bir kokusu olusur. |
||||||||||||
|
|||||||||||||
Gün boyu adrenaluyaricidir. |
|||||||||||||
Kabiz yapici ve idrar söktürücüdür |
|||||||||||||
Bol vitamin ihtiva ettiginden hastaliklarda genel bir direnç saglar |
|||||||||||||
Tohumlari yatistiricietkiye sahiptir. |
|||||||||||||
100 gr kusburnunda 1 sandik portakala esdeger C vitamini vardir. |
|||||||||||||
Güçlü bir kurt düsürücüve bagirsak yumusaticisidir. |
|||||||||||||
Mide kramplarina ve sindirim sistemi zorluklarina karsi faydalidir. |
|||||||||||||
Romatizmaagrilarini gidermede faydalidir. |
|||||||||||||
Basur tedavisinde iyi sonuçlar verdigi söylenir. |
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Belirgin bir yan etkisi yoktur. Nadiren alerji yapabilir ama birakildiginda düzelir. |
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Diskilama sistemi | Çayi idrar torbasini temizler. |
||||||||||||
Çayi böbrekleri temizler. |
|||||||||||||
Immün sistem | Enfekiyonlari önlemeye yardimci olur. |
||||||||||||
Metabolizma | Vücudun bazal metabolik hizini arttirir. |
||||||||||||
|
|||||||||||||
Vitaminler | B1 - B2 - B3 - C( 1000 mg ) - E - K |
||||||||||||
Mineraller | Boron - Demir - Kalsiyum - Fosfor |
||||||||||||
Kimyasallar | Bioflavonoidler: |
||||||||||||
Karbonhidratlar : Pektin(11000) - Müsilajlar |
|||||||||||||
Organik asitler :Sitrik asit(1500) - Malik asit(1500) |
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Toplanmasi | Kusburnu ekim ve kasim aylarinda toplanir. Meyvalar boylamasina kesildikten sonra içleri tohumlardan ve tohumlarin çevresindeki tüylerden temizlenir. Gölge havadar yerlerde hizla kurutulanmeyvalarin neminin tamamen çikmasi için 35 - 40'c de havali firinda iyice kurutulur. Cam kaplarda saklanir. |
||||||||||||
Yapraklar ilkbaharda toplanir ve ince serilerek gölgede kurutulur. |
|||||||||||||
Çiçekler tomurcuk durumundayken toplanir ve taç yapraklari gölgede kurutulur. |
|||||||||||||
Tohumlar etrafindaki tüylerden temizlenip iyice yikanip kurutulur. |
|||||||||||||
Saklanmasi | Metal olmayan kaplarda çok uzun müddet saklanabilir. |
||||||||||||
Yararlanilan Kisimlari | Çiçek tomurcuklarinin taç yapraklari, tohumsuz meyvalari, yapraklari, tohumu ve dallarinda gül sineginin soktugu yerlerde olusan yumrularindan yararlanilir. |
||||||||||||
Kullanma Sekli | Içten ve distan |
||||||||||||
Hazirlanma Biçimi | Çay : Ince kiyilmis 1 çay kasigi kusburnu 150 ml suda yavas ateste kaynama noktasina dek isitilir.10 dakika kaynatilir, süzülür. |
||||||||||||
Likör :1 kg taze kusburnu uzunlamasina kesilir, tohumlar, tüyler temizlenir, ezilir. 1 litre % 90 likalkolle karistirilir. 14 gün dinlenmeye birakilir, süzülür. 500 gr seker ve 1,5 litre su karistirilarak agzisiki kapali siselerde, derin yerlerde saklanir. |
|||||||||||||
Sarap : 0,750 kg kusburnu saplari temizlenip yikandiktan sonra boylamasina kesilir ve içlerindeki tohum ve tüyler iyice temizlenir. 2 litrelik bir cam kavanoza konur. 1 litre kaynamis suda 500 gr sekeriyice eritilip kavonozdaki kusburnuna eklenir. Sicak bir yerde mayalanmaya birakilir. Mayalanma tamamlaninca süzülüp mantarla sikica kapanmis siselerde saklanir. |
|||||||||||||
Tavsiye edilen dozajlar | Bir çok herbalist günde 6 - 30 gr tedavi dozaji önermektedir. |
||||||||||||
Ticari bulunabilirlik | 1:2 tentür |
||||||||||||
560 mg kapsül - 570 mg kapsül |
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Ana Vatani | Avrupa, Kuzey Afrika, Bati Asya, Kuzey Asya |
||||||||||||
Yetistigi bölgeler | Karadeniz bölgesi, Istanbul ve Ankara civari |
||||||||||||
Tarihçe | Çok eski zamanlardan beri ilaç olarak kullanilmistir. Hippokrates iltihap önleyici olarak kullanmistir.Orta çagda böbrek taslari, kan tükürme, kusma, kanli basur gibi hastaliklarda kullanilmistir.Ibn Sina bir çok göz rahatsizliginda kullanmistir. Matthiolus kusburnunu belsoguklugunda , kanli basurda ve taslari eritici olarak kullanmaktadir. Künzle albüminüriye karsi kullanmistir. Kneippözellikle tas olusumunu önledigini belirtmis, Krober kusburnunun sivi özünü böbrek ve öd kesesitaslarinda uygulamaktadir. |
||||||||||||
Inançtaki yeri |