| ARSENIK |
|
|
| |
Arsenik,asiri derecede az miktarlari haricinde toksik bir mineraldir. |
| As sembolü ile ifade edilir. |
| Öldürücülügü kesin olan kuvvetli bir zehirsede eser tabir edilen çok az miktarlari besinsel olarak gerekli kabul edilebilir. Bazi hayvanlar için kesinlikle gerekli bir element olup çok düsük miktarlari toksik degildir. |
|
|
Alüminyum - Antimuan - Berilyum - Civa - Bizmut - Kadmiyum - Kursun - Talyum - Uranyum |
|
|
| |
Gerekli Ancak Toksik Mineraller: |
|
|
|
|
Arsenik - Baryum - Brom - Stronyum |
|
| |
Deri - saç - tirnaklar : |
| Arsenik zehirlenmesi dermatitise sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi egzemaya sebep olur. |
| Arsenik saçlarda toplanir ve saç kaybina sebep olabilir. |
| Arsenik tirnaklarda toplanir. |
| Arsenik deride toplanir. |
| Diskilama sistemi : |
| Arsenik böbreklerde toplanir. |
| Arsenik zehirlenmesi sonucunda idrarda kan görülebilir. |
| Hücreler : |
| Arsenik kromozomlara zarar vererek hücre hasarlari ve ölümlerine sebep olur. |
| Immün sistemi : |
| Asiri inorganik arsenige maruz kalmak, idrar kesesi kanser riskini arttirir. |
| Arsenik dalakda toplanir. |
| Kalp dolasim sistemi : |
| Arsenik kan dolasimina karsi koyar. |
| Metabolizma : |
| Arsenik vücudun enerji üretim yetenegine karsi koyar. |
| Arsenik zehirlenmesi yorgunluga sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi guatra sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi jaundice e sebep olur. |
| Arsenik karacigerde toplanir. |
| Iskelet kas sistemi : |
| Arsenik zehirlenmesi kas kramplarina sebep olur. |
| Arsenik kaslarda toplanir. |
| Arsenik zehirlenmesi kas zayiflamasina sebep olur. |
| Sinir sistemi : |
| Arsenik zehirlenmesi anoreksiye sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi bas agrisina sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi mide bulantisina sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi kasintiya sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi hafiza zayiflamasina sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi numbness(uyusma) sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi refleks zayiflamasina sebep olur. |
| Arsenik zehirlenmesi vertigoya sebep olur. |
|
|
| |
Vücut arindirmada yardimcilar: |
|
|
|
| |
Aminoasitler : |
| Sistein ve sistin arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Nethionine arsenikle çelat yaparak onun vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| N - asetil Sistein( NAC ) arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirilir. |
| Kronik arsenik zehirlenmesiyle etkilenmis bir hasta hastaneye kaldirilmadan verilecek NAC hastayi ölümden kurtarabilir. |
| Taurin arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Bitkiler : |
| Bektasi üzümü (Hindistan ) asiri arsenik aliminin sebep oldugu hücresel hasari önlemeye yardim eder. |
| Kükürtlü bilesikler : |
| DMSA, arsenigi çelasyon yolu ile vücuttan uzaklastirmada faydalidir. DMSA, uzun müddet arsenige maruz kalmaltan ziyade akut arsenik zehirlenmelerinde daha etkindir. |
| Mineraller : |
| Kalsiyum arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Iyot arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Çinko arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Magnezyum oksit arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Selenyum arsenikle çelat yaparak onun vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Peptitler : |
| Glütasyon ( glutathione peroxidase enzimi ile birlestikten sonra ) arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
| Sebzeler : |
| Sarimsak,asiri arsenik aliminin sebep oldugu hücresel hasari önlemeye yardim eder. |
| Vitaminler : |
| Lipoik asit, vücudu arsenik zehirlenmesinden korumada yardimci olur. |
| C vitamini, arsenigin vücuttan uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
|
| |
SINDIRIM: |
| Arsenik, vücut tarafindan iyi emilmez. Vücutta alinan arsenigin % 5 den fazlasi absorplanmaz. |
| Vücuttan atilmasi : |
| Arsenik, arsenik trioksit formu hariç vücuttan böbrekler yoluyla kolay ve çabuk bir sekilde atilir. |
| Dolayisiyla vücutta toksik seviyeler kolayca olusmaz. |
|
| |
Çevresel toksinler : |
| Bazi farmasotik ilaçlar arsenik ihtiva ederler. |
| Araba egsozlari arsenik ihtiva ederler. |
| Evsel detarjanlargenellik arsenik ihtiva ederler. |
| Bir çok böcek ilacive yabani ot ilaçlariarsenik ihtiva ederler. |
| Gidasal zehirlemeler : |
| Arsenik ihtiva eden sulardan toplanan deniz taragi ve istiridyeler arsenik ihtiva edebilir. |
| Su : |
| Musluk suyu, safsizliklar ihtiva ediyorsa arsenik ihtiva edebilir. |
|
| |
Elementel arsenik : |
| Elementel arsenik tabi olarak toprakda ve yiyeceklerde bulunur. Asiri derecede toksik degildir. |
| Organik arsenik : |
| Organik arsenik tabi olarak toprakda ve yiyeceklerde bulunur. Asiri derecede toksik degildir. |
| Inorganik arsenik : |
| Inorganik arsenikler en toksik olan arsenik formlaridir. Bunlardan arsenik trioksit en zehirlisi ve |
| vücuttan en zor atilanidir. |
|
|
| |
Kimyasallarla Etkilesimi: |
|
|
|
| |
ETKILEDIKLERI |
| Aminoasitler : |
| Arginine metabolizmasina karsi koyarak kanserojenik etkiler yapabilir. |
| Mineraller : |
| Arsenik fosforla yer degistirebilir. |
| Arsenik Selenyumlaçelasyonyaparak Selenyumun tüketilmesinesebep olur. |
|
|
Ortalama insan vücudu toplam 10 - 20 mg arsenik ihtiva eder. |
| Ortalama emniyetli günlük arsenik tüketimi 1 mg dir. |
| Ortalama günlük toksik dozaj 1 mg arsenikden fazladir. |
| Öldürücü toksik dozaj 100 mg arsenik trioksittir. |
| Idrar kreatininin grami basina 44 mcg arsenikveya daha az bir miktari saglikli bir durum olarak kabul edilir. |